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掌控饭局

如果我们仔细分析一下那些成功者的特质,就会发现这些人除了自身努力外,还有一个共同的特点,那就是善于在饭局上左右逢源。

在这一点上,清末著名的红顶商人胡雪岩就做得很好。

有一年冬天,杭州城特别冷。不过,胡雪岩的阜康钱庄却热闹非凡。这一天,胡雪岩坐在屋里靠门的地方,看着外面熙熙攘攘的人群。就在这时,一位客人走了进来,他递给伙计一张银票,说要支取现银。伙计接过银票,愣了片刻,随即热情地将顾客请进了厅堂落座,并奉上上等的好茶。

胡雪岩看到这一切,立刻意识到这位客人非比寻常,便走上前去询问,结果得知这位客人要支取5万两现银!胡雪岩灵机一动,道:“搬运现银需要耗费一些时间,现在已经到了中午,如您不嫌弃,我让伙计备些酒菜,咱们边吃边等,如何?”主人的一番好意,不好拒绝,于是两人就在厅堂落座,边吃边聊。

从客人进屋,到落座,胡雪岩都在仔细观察,他断定此人并非本地人,便有心试探一下此人的底细。只见他右手端着茶碗,三指并拢,大拇指翘起,此乃青帮询问的暗号,意为:“来者何人?”来客见状,随机端起茶碗,三指散开,大拇指朝下,做出了回答的暗号:“帮中兄弟。”就这样,两人聊了起来。原来,此人是帮会的管家高老三,这次到杭州取银子是为了办一件急事。胡雪岩一听,立刻关心地说:“银子多了带在身上不安全,何必一次取那么多呢?”

高老三回道:“您说得有道理,但这笔钱是用来给兄弟们做安家费的。”听到这儿,胡雪岩明白了。据他了解,青帮向来有一个传统,如果兄弟们将要发生流血冲突时,帮会就给其家属发放安家费,以解除他们的后顾之忧,好将生死置之度外。胡雪岩继续追问,最终得知:原来他们要从上海到南京替太平军护送一批军火,途中难免会同官军发生冲突,所以专门挑选了100多个不怕死的弟兄去完成任务。听到这里,胡雪岩脑子转得飞快,心想,一定是太平军出价不菲,他们才会甘愿冒此风险。

心里有数的胡雪岩自然不会让高老三看出自己的想法,便一边端起酒杯向高老三敬酒,一边和他称兄道弟。www.idduu.com

待高老三一走,胡雪岩就开始琢磨这个价值连城的信息。胡雪岩十分清楚,军火生意历来利润惊人,一直以来,他都在寻找机会,却迟迟没有找到。如今,得到了这个消息,胡雪岩准备抓住这个机会,捷足先登。于是,他立即找来好友王有龄商量此事。待一切办妥之后,他连夜奔赴上海。经过一番周旋,胡雪岩最终把这批军火弄到手,又以高价卖给了太平军,从中获利5000多两银子。

饭局中往往隐藏着各种信息和机会,要想占领先机,就需要多和别人交流,而机会往往就隐藏其中。

像胡雪岩这样的人是饭局的真正掌控者,他们很会察言观色,也十分擅长协调客人之间的关系,把气氛调节到最佳。因为他们知道,一些素不相识的陌生人坐在一起,没有话题可聊是一件很尴尬的事。所以,他们就会充当起“中介”的角色,用最谦逊的语言来一番自我介绍,用最热情的方式逐一介绍来客。经过他们的“牵线搭桥”,原本陌生的人会渐渐熟悉起来,原本冷清的饭局也会随之变得热闹起来。

作者:张兵    摘自红旗出版社《舌尖上的心理学:饭桌交际中的心理策略》一书

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